◆京都宇治産の碾茶を使ったお抹茶です！
★お抹茶の甘みと旨みがぎゅっと凝縮されています。
★美容と健康のお共に。
高級茶の産地として知られる宇治のお抹茶です。
無添加無着色です。
お濃茶用の高級品です。
贅沢な一服をあなたに。
製造元 北村芳香園
香雲 40ｇ
★おすすめの飲み方★
お濃茶に使えるお抹茶ですが、もちろん薄茶としても楽しめます。
【薄茶】お一人様の分量 湯 約80g お抹茶2g
先にお茶碗にお湯を注ぎ、少し温めておきます。
温めるのに使ったお湯は捨ててください。
お抹茶は点て方によって味に違いがでます。
クリーミーな風味がお好みの方はよく点ててください。
対照的に、あまり泡が出ないような点て方ですと、お茶そのものの香りを楽しむこともできます。
お好みの味をお探しくださいませ。
【濃茶】お一人様分量 湯 約40g お抹茶3g〜5g
薄茶同様にお茶碗を温めます。
約40gのお湯を数回に分けて練ります。
最初は特に少な目のお湯で、なじませるように練ることでダマになりにくいです。
★どのような高級抹茶でも、保存方法や湿度などによってどうしてもダマになる場合がございます。
お抹茶がダマになる場合は、茶こし缶等を使ってお抹茶を漉してください。